ORGANIC RICE THINS DE DE ARROZ INTEGRAL CON PICO DE GALLO Y GERMINADO DE LENTEJAS



Ingredientes

  • 1 paquete de Organic Rice Thins® de arroz integral

  • 1 aguacate

  • 1 jitomate

  • 1 rebanada de cebolla

  • 1 chile serrano

  • 1/4 de taza de lenteja germinada

  • 1/4 de taza de frijoles cocidos

  • 2 limones

  • 1 rama de cilantro


Preparación

  1. Muele el aguacate en un procesador o con la ayuda de un tenedor, agrega sal y limón y reserva.

  2. Corta el jitomate, la cebolla y el chile serrano, agrega cilantro finamente picado, las lentejas y los frijoles.

  3. Sirve cada galleta con un poco de aguacate, el pico de gallo y decora con hojas de cilantro.



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