ORGANIC RICE THINS DE ARROZ INTEGRAL CON QUESO CREMA, HIGOS Y ALMENDRAS



Ingredientes

  • 1 paquete de Organic Rice Thins® de arroz integral

  • 90 g de queso crema a temperatura ambiente

  • 2 cucharadas de azúcar glass

  • 1 cucharadita de ralladura de limón

  • 10 higos

  • 1/3 de taza de almendras fileteadas

  • 4 cucharadas de vinagre balsámico

  • Hojas de menta para decorar


Preparación

  1. Bate el queso crema con el azúcar.

  2. Agrega la ralladura de limón.

  3. Pon las almendras en un sartén ya caliente y mantén a temperatura baja moviendo constantemente hasta que se doren por ambos lados .

  4. Cubre cada galleta con la mezcla.

  5. Agrega unas gotas de vinagre balsámico y las rebanadas de higo.

  6. Decora con hojas de menta.




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